ຂ້ອຍເຮັດແຫວນຜັກບົ່ວໄດ້ແນວໃດ?
ສ່ວນປະກອບເພື່ອກະກຽມແຫວນຜັກບົ່ວຂົ້ວ
ໃຫ້ພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມແຫວນຜັກບົ່ວທອງ crispy ສູດນີ້ຈະເປັນ appetizer delicious ທີ່ສາມາດກະກຽມໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ
- ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈະຕ້ອງການຫນຶ່ງຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນວົງກົມທີ່ມີຄວາມຫນາເທົ່າທຽມກັນ.
- ຈອກຫນຶ່ງແລະສ່ວນສີ່ຂອງ flour ຈຸດປະສົງທັງຫມົດ.
- ບ່ວງກາເຟຂອງຜົງອົບແລະເກືອຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟເພື່ອປະສົມລົດຊາດ.
- ຫນຶ່ງໄຂ່ແລະຈອກ້ໍານົມເພື່ອ homogenize ປະສົມ.
- ເພື່ອກວມເອົາວົງແຫວນ, ກະກຽມຖ້ວຍເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງ, ແລະທ່ານສາມາດເພີ່ມເກືອຫຼາຍຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ.
- ສໍາລັບການຈືນ, ທ່ານຈະຕ້ອງການປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາມັນ, ແລະປະລິມານສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
ຂັ້ນຕອນການກະກຽມແຫວນຜັກບົ່ວຂົ້ວ
- ເພື່ອກະກຽມແຫວນຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ເພີ່ມອຸນຫະພູມຂອງນ້ໍາມັນໃນແຊ່ຈືນທີ່ຫນາແຫນ້ນຈົນກ່ວາມັນສູງເຖິງ 185 ອົງສາເຊນຊຽດ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຍກຜັກບົ່ວອອກເປັນແຫວນທີ່ສອດຄ່ອງກັນແລະເອົາມັນອອກຈົນກ່ວາການນໍາໃຊ້.
- ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນສ່ວນປະກອບຂອງແປ້ງກັບຜົງອົບແລະເກືອເລັກນ້ອຍ.
- ຜ່ານແຫວນຜັກບົ່ວໃນປະສົມນີ້ຈົນກ່ວາພວກມັນຖືກເຄືອບດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາພັກຜ່ອນ.
- ໃນໂຖປັດສະວະດຽວກັນ, ຕື່ມໄຂ່ແລະນົມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມຂອງແປ້ງແລະໃຊ້ສ້ອມເພື່ອປະສົມສ່ວນປະກອບທີ່ດີ.
- ຈຸ່ມຫົວຜັກບົ່ວທີ່ມີແປ້ງເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມຂອງແຫຼວນີ້ຈົນກ່ວາພວກມັນເປັນສານເຄືອບທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນພວກມັນໄປຫາຊັ້ນວາງສາຍແລະປ່ອຍໃຫ້ສ່ວນປະສົມທີ່ເກີນ drip ອອກ.
- ເພື່ອອໍານວຍຄວາມສະດວກດ້ານສຸຂະອະນາໄມ, ແຜ່ນອາລູມິນຽມສາມາດຖືກວາງໄວ້ພາຍໃຕ້ rack ສາຍ.
- ກະຈາຍ breadcrumbs ໃສ່ແຜ່ນເພື່ອໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເຄືອບສຸດທ້າຍສໍາລັບແຫວນ.
- ເພື່ອກະກຽມແຫວນຜັກບົ່ວຈືນ, ທໍາອິດຈຸ່ມແຕ່ລະວົງໃນ crumbs, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຍົກ crumbs ເທິງແຕ່ລະວົງເພື່ອໃຫ້ມັນກວມເອົາຫມົດ.
- ຄ່ອຍໆກົດວົງແຫວນເພື່ອຮັບປະກັນ crumb ປະມານມັນ. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນນີ້ສໍາລັບແຫວນທີ່ມີທັງຫມົດ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈືນແຫວນໃນນ້ໍາມັນທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນອຸນຫະພູມປານກາງສໍາລັບ 2 ຫາ 3 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາພວກມັນມີສີທອງອ່ອນໆ.
- ເອົາແຫວນອອກຈາກນ້ໍາມັນແລະວາງໃສ່ເຈ້ຍແຫ້ງເພື່ອເອົານ້ໍາມັນເກີນ. ສຸດທ້າຍ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອເລັກນ້ອຍແລະໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ.
