ເນື້ອໃນບົດຄວາມ
- 1 ຂ້ອຍຈະເຮັດເຄັກໄດ້ແນວໃດ
- 2 ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ໄດ້
- 3 ຂັ້ນຕອນການເຮັດເຄັກ
- 4 ແນວຄວາມຄິດສໍາລັບການຕົກແຕ່ງແລະການນໍາສະເຫນີ cake ໄດ້
- 5 ປະເພດທີ່ນິຍົມຂອງ cake
- 6 ຂ້ອຍຈະເຮັດເຄັກແຊບໆ ແລະ ອ່ອນໆໄດ້ແນວໃດ?
- 7 ມີໄຂ່ຫຼາຍປານໃດຢູ່ໃນເຄ້ກ?
- 8 ສ່ວນປະກອບຂອງເຄັກ sponge ມີຫຍັງແດ່?
- 9 ມີນ້ໍາຕານຫຼາຍປານໃດສໍາລັບ cake?
- 10 ຂ້ອຍຈະເຮັດເຄັກໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ໄດ້ແນວໃດ?
- 11 ຂ້ອຍຈະເຮັດເຄັກນ້ອຍໆໄດ້ແນວໃດ?
- 12 ເມື່ອໃດສາມາດເປີດເຕົາອົບໃສ່ເຄ້ກໄດ້?
- 13 ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ cake ສີຂາວ?
- 14 ຜົງອົບໃນເຄ້ກມີຈັກບ່ວງ?
- 15 ເຈົ້າທົດສອບຄວາມເຕັມທີ່ຂອງເຄ້ກພື້ນຖານແນວໃດ?
- 16 ຂ້ອຍຈະເຮັດເຄັກທີ່ມີສາມສ່ວນປະກອບແນວໃດ?
- 17 ເຄ້ກເຄັກຈາກຂ້າງເທິງແລະຂ້າງລຸ່ມບໍ?
ຂ້ອຍຈະເຮັດເຄັກໄດ້ແນວໃດ
ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງສາມາດເພີດເພີນກັບການກະກຽມ cake delicious ຢູ່ເຮືອນໂດຍປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນງ່າຍໆ.
ນີ້ແມ່ນວິທີການກະກຽມ cake ໄດ້:
XNUMX. ການເກັບກໍາອົງປະກອບ:
- 2 ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ flour
- ຈອກ້ໍາຕານສີຂາວ
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກຂອງມັນເບີ melted
- ໄຂ່ໃຫຍ່ 3 ໜ່ວຍ
- ຈອກ້ໍານົມ
- ຜົງອົບ 2 ບ່ວງກາເຟ
- vanilla ບ່ວງກາເຟ
- pinch ຂອງເກືອ
XNUMX. ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຕົາອົບ:
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ XNUMX ° C.
XNUMX. ປະສົມສ່ວນປະກອບ:
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນ້ໍາຕານແລະມັນເບີ melted ຈົນກ່ວາປະສົມ.
- ຕື່ມໄຂ່ແລະ whisk ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດີ.
- ຕື່ມແປ້ງແລະຜົງອົບແລະສືບຕໍ່ປະສົມຈົນກ່ວາແປ້ງກ້ຽງ.
- ຕື່ມ້ໍານົມ, vanilla ແລະເກືອແລະປະສົມຈົນກ່ວາປະສົມທັງຫມົດ.
XNUMX. ການກະກຽມແມ່ແບບ:
- ທາແມ່ພິມເຄ້ກດ້ວຍເນີຍ ແລະເສີບດ້ວຍແປ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄ້ກອອກມາງ່າຍຂຶ້ນ ຫຼັງຈາກສຳເລັດແລ້ວ.
XNUMX. Molding ແລະ baking the dough ໄດ້:
- ງາມ batter ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ cake ກະກຽມ.
- ເອົາ mold ໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ແລະປະໄວ້ສໍາລັບ XNUMX-XNUMX ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ cake ສໍາເລັດຮູບແລະແຄມແມ່ນ browned lightly.
XNUMX. ວິທີການກວດສອບລະດັບ:
- ໃຊ້ໄມ້ຖູແຂ້ວເພື່ອກວດເບິ່ງວ່າເຄັກແມ່ນຄືກັນ.
ຖ້າໄມ້ອອກມາສະອາດໂດຍບໍ່ມີແປ້ງ, ເຄັກແມ່ນກຽມພ້ອມ.
XNUMX. ເຮັດໃຫ້ເຢັນແລະການອອກແບບ cake:
- ປ່ອຍ cake ໃຫ້ເຢັນໃນແຊ່ສໍາລັບ XNUMX ນາທີກ່ອນທີ່ຈະໂອນໄປ rack ຄວາມເຢັນ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ເຄ້ກເຢັນຫມົດແລ້ວ, ທ່ານສາມາດຕົກແຕ່ງມັນດ້ວຍຊັອກໂກແລັດ, ວຸ້ນ, ຫຼືໂຟມສີຄີມແລະຫມາກໄມ້.
- باستخدام هذه الخطوات البسيطة، بإمكان أي شخص صنع كيك لذيذ وتقديمه للعائلة والأصدقاء للاستمتاع بوقتهم معًا.
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ໄດ້
- ທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake delicious, ສະນັ້ນທ່ານມີເມນູທີ່ເຫມາະສົມ.
- إليك قائمة المكونات الأساسية لعمل كيكة:.
• ແປ້ງ: ແປ້ງທຳມະດາແມ່ນໃຊ້ໃນການເຮັດເຄັກ, ເພາະມັນໃຫ້ໂຄງສ້າງທີ່ເຫມາະສົມ.
• ໄຂ່: ໄຂ່ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອມັດສ່ວນປະກອບ ແລະເພີ່ມໂຄງສ້າງໃຫ້ກັບເຄ້ກ.
• ນໍ້າຕານ: ເຮັດໃຫ້ເຄ້ກມີລົດຊາດຫວານ ແລະ ໃຫ້ມັນມີໂຄງສ້າງທີ່ຖືກຕ້ອງ.
• ເນີຍ: ມັນເພີ່ມລົດຊາດ ແລະໂຄງສ້າງທີ່ແຊບຊ້ອຍໃຫ້ກັບເຄັກ, ມັນເບີ ຫຼື ນ້ຳມັນພືດສາມາດນຳໃຊ້ເປັນທາງເລືອກອື່ນໄດ້.
• ນົມ: ໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄັກມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ອ່ອນນຸ້ມ.
• ຜົງອົບ: ມັນຖືກຕື່ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄ້ກບວມແລະກາຍເປັນຄູ່.
• Vanilla: ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ງາມແລະໂດດເດັ່ນໃຫ້ກັບ cake.
• ເກືອ: ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆ ແລະໃຫ້ຄວາມສົມດູນກັບເຄ້ກ.
- ນອກເຫນືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບພື້ນຖານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມບາງຢ່າງເພື່ອປັບແຕ່ງລົດຊາດແລະການຕົບແຕ່ງຂອງເຄ້ກ.
• ຜົງໂກໂກ້: ສໍາລັບເຮັດເຄັກຊັອກໂກແລັດ.
• Almonds: ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃຫ້ກັບ cake.
• ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ: ເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີແດງຫຼືຫມາກກ້ວຍ.
• Raisins: ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນແລະການສໍາພັດຂອງຫວານ.
• ຊັອກໂກແລັດ ຫຼືນ້ຳຢາຄາຣາເມລ: ເພື່ອຕົບແຕ່ງເຄ້ກ ແລະ ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີສ່ວນປະກອບທັງຫມົດກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນເຮັດເຄ້ກທີ່ທ່ານມັກ, ແລະຢ່າລືມຍຶດຕິດກັບອັດຕາສ່ວນທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນສູດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ສົມບູນແບບ.
ຂັ້ນຕອນການເຮັດເຄັກ
- ເຄັກເປັນຂອງຫວານທີ່ແຊບແລະມັກຫຼາຍຂອງຫຼາຍຄົນ.
- إليك خطوات عمل كيكة تضمن الحصول على نتيجة رائعة:.
- ການກະກຽມສ່ວນປະກອບ: ເກັບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບ cake ເຊັ່ນ: ແປ້ງ, ້ໍາຕານ, ໄຂ່, ມັນເບີ, ນົມ, vanilla ແລະຜົງອົບ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການວັດແທກສ່ວນປະກອບຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະກະກຽມລ່ວງຫນ້າ. - ສ່ວນປະກອບປະສົມ: ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນ້ໍາຕານກັບມັນເບີຈົນກ່ວາການປະສົມກ້ຽງແລະເປັນເນື້ອດຽວກັນ.
ຕື່ມໄຂ່ແລະປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນກ່ວາພວກເຂົາເປັນ homogeneous.
ສືບຕໍ່ເພີ່ມແປ້ງແລະ້ໍານົມຢ່າງຊ້າໆແລະສືບຕໍ່ປະສົມຈົນກ່ວາປະສົມດຽວກັນ. - ການກະກຽມ mold: grease mold baking ກັບ butter ແລະ sprinkle ກັບ flour ເລັກນ້ອຍເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນບໍ່ຕິດ.
ທ່ານຍັງສາມາດເອົາເຈ້ຍ parchment ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ mold ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການເອົາເຄ້ກອອກຫຼັງຈາກເຮັດແລ້ວ. - ການອົບເຄັກ: ເອົາເຂົ້າໜົມເຄັກໃສ່ໃນໝໍ້ທີ່ກຽມໄວ້ ແລ້ວນຳໄປແບ່ງໃຫ້ທົ່ວ.
Preheat ເຕົາອົບກັບອຸນຫະພູມທີ່ກໍານົດໄວ້ໃນສູດ cake ແລະເອົາ mold ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບໄດ້.
ປະຕິບັດຕາມເວລາອົບທີ່ແນະນໍາໃນສູດແລະກວດເບິ່ງວ່າເຄ້ກຖືກເຮັດດ້ວຍໄມ້ຟັກ. - ການປະກອບ ແລະຕົບແຕ່ງເຄ້ກ: ຫຼັງຈາກເຄັກເຢັນໝົດແລ້ວ, ເອົາມັນອອກຈາກແມ່ພິມ ແລະວາງໃສ່ຈານຮັບປະທານ.
ທ່ານສາມາດ decorate cake ໄດ້ຕາມທີ່ຕ້ອງການດ້ວຍການປົກຫຸ້ມຂອງ pasting ganache, buttercream, ຊັອກໂກແລດຫຼືຫມາກໄມ້ favorite ຂອງທ່ານ. - ຮັບໃຊ້ແລະເພີດເພີນ: ຫຼັງຈາກຕົບແຕ່ງເຄ້ກແລ້ວ, ທ່ານສາມາດຕັດມັນອອກເປັນຕ່ອນແລະຮັບໃຊ້ໃຫ້ແຂກຫຼືເອົາມັນດ້ວຍຊາຫຼືກາເຟ.
ເພີດເພີນໄປກັບລົດຊາດຂອງເຄັກແຊບໆທີ່ທ່ານເຮັດເອງ ແລະແບ່ງປັນໃຫ້ກັບຄົນທີ່ທ່ານຮັກ.
ການເຮັດເຄ້ກອັນຍິ່ງໃຫຍ່ຕ້ອງໃຊ້ການປະຕິບັດແລະຄວາມອົດທົນ.
ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນຢ່າງລະມັດລະວັງແລະສັງເກດເບິ່ງວິທີທີ່ dough ກາຍເປັນ cake delicious ແລະ tempting ຕົກເປັນມູນຄ່າຄວາມພະຍາຍາມ.
ແນວຄວາມຄິດສໍາລັບການຕົກແຕ່ງແລະການນໍາສະເຫນີ cake ໄດ້
- ເຄັກແມ່ນຫນຶ່ງໃນຂອງຫວານທີ່ສວຍງາມແລະແຊບທີ່ທຸກຄົນມັກ, ແຕ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນໂດດເດັ່ນແລະປະທັບໃຈແຂກ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແນວຄວາມຄິດໃຫມ່ໆເພື່ອຕົບແຕ່ງແລະຮັບໃຊ້ເຄ້ກ.
- إليكم بعض الأفكار الرائعة:.
- ການນໍາໃຊ້ວັດຖຸດິບທໍາມະຊາດ: ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ທີ່ສົດຊື່ນເຊັ່ນ: ສະຕໍເບີຣີ, kiwis, ແລະ raspberries ເພື່ອຕົກແຕ່ງເຄ້ກແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີສີສັນສົດໃສແລະລົດຊາດຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ແຊບ.
- ການແຕ້ມຮູບຮ່າງ: ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຊັອກໂກແລັດນ້ໍາເພື່ອແຕ້ມຮູບປະດິດສ້າງແລະການຕົກແຕ່ງເທິງຫນ້າດິນຂອງເຄ້ກເຊັ່ນ: ດອກໄມ້, ຫົວໃຈ, ຫຼືຮູບເລຂາຄະນິດ.
- ຄວາມໂດດເດັ່ນຂອງ topping: ກະກຽມ topping ພິເສດສໍາລັບ cake, ເຊັ່ນ: ຄີມທີ່ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ganache ສີ, ຫມາກຖົ່ວຊັອກໂກແລັດຫຼື biscuits ປັ່ນ.
ວາງ topping ເປັນມືອາຊີບໃສ່ເທິງຂອງ cake ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດແລະເບິ່ງເປັນເອກະລັກ. - ດອກກຸຫລາບແລະທຽນໄຂ: ເພື່ອເພີ່ມຄວາມສະຫງ່າງາມແລະຄວາມສຸກໃຫ້ກັບ cake, ທ່ານສາມາດວາງດອກກຸຫລາບທໍາມະຊາດທີ່ສວຍງາມຫນຶ່ງຫຼືສອງດອກຢູ່ໃຈກາງຂອງເຄ້ກ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເອົາທຽນໄຂຕົກແຕ່ງຢູ່ເທິງເພື່ອໃຫ້ບັນຍາກາດຂອງງານບຸນໄດ້. - ການຈັດແຈງການຕື່ມ: ທ່ານສາມາດຈັດແຈງການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຄ້ກໃຫ້ສວຍງາມເຊັ່ນ: ການວາງສີຄີມ, ຫມາກໄມ້, ຫຼືລົດຊາດທີ່ທ່ານມັກ.
ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ຊອດຫຼື jam ໃນລະຫວ່າງຕື່ມເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດພິເສດ.
ປະເພດທີ່ນິຍົມຂອງ cake
ມີຫຼາຍປະເພດຂອງເຄ້ກທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ຫຼາຍຄົນມັກຮັກໃນທົ່ວໂລກ.
ແຕ່ລະປະເພດມີລົດຊາດແລະຮູບຮ່າງຂອງຕົນເອງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ແຕ່ລະ cake ເປັນເອກະລັກໃນວິທີການຂອງຕົນເອງ.
ນີ້ແມ່ນບາງປະເພດເຄ້ກຍອດນິຍົມ:
- ເຄັກຊັອກໂກແລັດ: ເຄັກຊັອກໂກແລັດແມ່ນຫນຶ່ງໃນປະເພດເຄ້ກທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ, ຍ້ອນວ່າລົດຊາດຂອງຊັອກໂກແລັດທີ່ອຸດົມສົມບູນດຶງດູດຫຼາຍຄົນ.
ມັນໄດ້ຖືກຈໍາແນກໂດຍໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນໂຍນແລະລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ. - ເຄັກ vanilla: ເຄັກ vanilla ເປັນຄລາສສິກແລະຮັກຂອງທຸກຄົນ.
ມັນມີລົດຊາດ vanilla ທີ່ປະເສີດທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນມີລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ແຊບຫຼາຍ. - ເຄັກ Lotus: ເຄັກປະເພດນີ້ປະກອບດ້ວຍແປ້ງທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍລົດຊາດ lotus ທີ່ໂດດເດັ່ນ.
ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້ເຮັດໃຫ້ເຄ້ກມີລົດຊາດທີ່ແຊບແລະດຶງດູດໃຈ. - ເຄ້ກແຄຣອດ: ເຄັກແຄລັອດແມ່ນເປັນເອກະລັກຍ້ອນການເພີ່ມຂອງແຄລອດບົດໃຫ້ມັນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ.
ມັນມັກຈະຖືກກະກຽມດ້ວຍການເພີ່ມ walnuts ຫຼື raisins ເພື່ອໃຫ້ມັນມີລົດຊາດພິເສດ. - ເຄັກໝາກໄມ້: ເຄັກໝາກໄມ້ຖືກກະກຽມໂດຍໃຊ້ໝາກໄມ້ຕ່າງໆເຊັ່ນ: ສະຕໍເບີຣີ, ບລູເບີຣີ, ໝາກກ້ວຍ ແລະກີວີ.
ຫມາກໄມ້ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນແລະສີສັນທີ່ສວຍງາມໃຫ້ກັບ cake. - ເຄ້ກດ້ານຂ້າງເຂັ້ມ: ເຄັກປະເພດນີ້ມີຊັອກໂກແລັດຊັອກໂກແລັດທີ່ລະລາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ໂດດເດັ່ນ.
ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊອດໂກເລດຮ້ອນ.
ຂ້ອຍຈະເຮັດເຄັກແຊບໆ ແລະ ອ່ອນໆໄດ້ແນວໃດ?
ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຄັກແຊບໆ, ອ່ອນນຸ້ມ ແລະອ່ອນໂຍນ.
ມັນອາດຈະດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມວິທີການແບບດັ້ງເດີມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ສົມບູນແບບ.
ນີ້ແມ່ນບາງຂັ້ນຕອນງ່າຍໆທີ່ສາມາດປະຕິບັດເພື່ອບັນລຸເປົ້າໝາຍນີ້:
XNUMX. Preheat ເຕົາອົບກັບອຸນຫະພູມທີ່ກໍານົດໄວ້ແລະ grease tin cake ກັບມັນເບີແລະ sprinkle ກັບ flour.
XNUMX. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕີມັນເບີແລະ້ໍາຕານຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນກ້ຽງແລະສີຄີມ.
XNUMX. ຕື່ມໄຂ່ແລະສືບຕໍ່ whisk ຈົນກ່ວາປະສົມ.
XNUMX. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນແປ້ງກັບຜົງອົບແລະເກືອ.
XNUMX. ຄ່ອຍໆຕື່ມສ່ວນປະສົມແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມທີ່ຜ່ານມາ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາປະສົມກັນດີ.
XNUMX. ຖອກໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ໃຊ້ແລ້ວ, ຕື່ມປະມານ XNUMX/XNUMX ຂອງຄວາມອາດສາມາດຂອງມັນ.
XNUMX. ເອົາເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນ bake ສໍາລັບທີ່ໃຊ້ເວລາໂດຍປະມານຂຶ້ນກັບປະເພດແລະຂະຫນາດຂອງ cake ໄດ້.
XNUMX. ທົດສອບຄວາມພ້ອມຂອງເຄ້ກໂດຍການເອົາໄມ້ໃສ່ກາງເຄັກ ຖ້າອອກມາສະອາດ, ເຄັກພ້ອມແລ້ວ.
XNUMX. ອະນຸຍາດໃຫ້ cake ເຢັນເລັກນ້ອຍໃນແຊ່ກ່ອນທີ່ຈະໂອນໄປ rack ເຢັນ.
ທ່ານສາມາດຕົກແຕ່ງເຄ້ກຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການດ້ວຍຄີມ, ຊັອກໂກແລັດຫຼືຫມາກໄມ້ທີ່ທ່ານມັກ.
ເພີດເພີນກັບການກະກຽມ cake delicious ແລະແບ່ງປັນມັນກັບຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານ!
ມີໄຂ່ຫຼາຍປານໃດຢູ່ໃນເຄ້ກ?
- ຈໍານວນໄຂ່ໃນສູດເຄ້ກແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຂະຫນາດຂອງ cake ແລະຄວາມມັກຂອງແຕ່ລະຄົນ.
- ການເພີ່ມໄຂ່ຫຼາຍຈະເຮັດໃຫ້ເຄ້ກມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເປັນພິເສດ, ໃນຂະນະທີ່ການຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເຄ້ກອ່ອນແລະນ້ອຍລົງ.
ສ່ວນປະກອບຂອງເຄັກ sponge ມີຫຍັງແດ່?
ສ່ວນປະກອບຂອງ cake sponge ປະກອບດ້ວຍໄຂ່, ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຕົ້ມ, ແປ້ງ, ຜົງອົບ, ເກືອແລະສານສະກັດຈາກ vanilla.
ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ເຄ້ກ sponge ມີລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນແລະໂຄງສ້າງແສງສະຫວ່າງແລະ crunchy.
ປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າກັນຢ່າງເທົ່າທຽມກັນແລະຄ່ອຍໆຈົນກ່ວາ cake batter ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, dough ໄດ້ຖືກອົບໃນເຕົາອົບແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ສູດພື້ນຖານສ່ວນໃຫຍ່ໃຊ້ສ່ວນປະກອບດຽວກັນ, ແຕ່ສ່ວນປະກອບບາງຢ່າງສາມາດເພີ່ມຫຼືປ່ຽນຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ເຊັ່ນ: ການທົດແທນລົດຊາດອື່ນໆສໍາລັບ vanilla ແລະເພີ່ມ cocoa ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake sponge ຊັອກໂກແລັດ.
ມີນ້ໍາຕານຫຼາຍປານໃດສໍາລັບ cake?
- ເມື່ອກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ເຈົ້າອາດພົບວ່າມັນຍາກທີ່ຈະ ກຳ ນົດປະລິມານນ້ ຳ ຕານທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອບັນລຸລົດຊາດທີ່ ເໝາະ ສົມແລະສົມດູນ.
- ຖ້ວຍແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວໃຊ້ເປັນຫນ່ວຍບໍລິການທົ່ວໄປໃນການກະກຽມ cake.
- إليك بعض الإرشادات المفيدة لتحديد كمية السكر اللازمة:.
- ເຄັກທີ່ມີລົດຊາດຫວານແລະແຂງແຮງ: ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການ້ໍາຕານ XNUMX ຈອກຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະເປັນສຸກ.
- ເຄັກທີ່ມີລົດຊາດອ່ອນໆ: ນ້ຳຕານໜຶ່ງຈອກ ຫຼື ຈອກເຄິ່ງໜຶ່ງສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ມີລົດຊາດຫວານປານກາງ.
- ເຄ້ກທີ່ມີນ້ໍາຕານຕ່ໍາ: ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ cake ຫວານຫນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກຫຼືແມ້ກະທັ້ງຈອກຫນຶ່ງສ່ວນສີ່ຂອງ້ໍາຕານ.
- ແນ່ນອນ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະທົດລອງສູດອາຫານແລະປັບມັນຕາມຄວາມມັກສ່ວນຕົວຂອງເຈົ້າ.
- استمتع بتحضير الكيك واستمتع بمذاقه اللذيذ!.

ຂ້ອຍຈະເຮັດເຄັກໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ໄດ້ແນວໃດ?
- ເຄັກເປັນໜຶ່ງຂອງຫວານທີ່ທຸກຄົນມັກ, ແຕ່ບາງຄົນກໍ່ແພ້ໄຂ່ ຫຼື ບໍ່ຢາກກິນ ເພາະສຸຂະພາບ ຫຼື ເຫດຜົນສ່ວນຕົວ.
- إذا كنت تبحث عن طريقة لعمل كيكة بدون استخدام البيض فهناك بعض الاستعاضات التي يمكنك استخدامها للحصول على نتيجة رائعة:.
- ໃຊ້ນົມສົ້ມແທນໄຂ່: ທ່ານສາມາດທົດແທນນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ XNUMX/XNUMX ຈອກສໍາລັບແຕ່ລະໄຂ່.
ນົມສົ້ມໃຫ້ໂຄງສ້າງດຽວກັນກັບເຄ້ກແລະຊ່ວຍບັນລຸຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ດີທີ່ສຸດ. - ໃຊ້ກ້ວຍ: ທ່ານສາມາດໃຊ້ກ້ວຍປະສົມເຄິ່ງໜ່ວຍແທນໄຂ່ແຕ່ລະໜ່ວຍ.
ຫມາກກ້ວຍເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະເພີ່ມລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍໃຫ້ກັບ cake. - ໃຊ້ສານສະກັດຈາກ vanilla: vanilla homemade ເປັນການທົດແທນທີ່ດີເລີດສໍາລັບໄຂ່ໃນ cake.
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ XNUMX ບ່ວງກາເຟຂອງສານສະກັດຈາກ vanilla ແທນໄຂ່ແຕ່ລະຄົນ. - ຊອກຫາສູດເຄ້ກພິເສດທີ່ບໍ່ມີໄຂ່: ມີຫຼາຍສູດປະດິດສ້າງທີ່ເຮັດວຽກໂດຍບໍ່ມີໄຂ່.
ຄົ້ນຫາອອນໄລນ໌, ທ່ານຈະພົບເຫັນສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ໃຊ້ສ່ວນປະກອບທົດແທນໄຂ່.
ຂ້ອຍຈະເຮັດເຄັກນ້ອຍໆໄດ້ແນວໃດ?
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດເຄັກຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອເພີດເພີນກັບຕົວເອງຫຼືຮັບໃຊ້ແຂກຂະຫນາດນ້ອຍ, ນີ້ແມ່ນບາງຂັ້ນຕອນທີ່ທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕາມ:
- ວັດສະດຸ:
- 1 ຈອກ flour.
- ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ.
- 1/4 ຈອກມັນເບີ melted.
- ນົມ 1/2 ຈອກ.
- ໄຂ່ 1 ໜ່ວຍ.
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຂອງຜົງອົບ.
- vanilla ບ່ວງກາເຟ.
- ຂັ້ນຕອນ:
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ປົນແປ້ງ, ້ໍາຕານ, ແລະຜົງອົບເຂົ້າກັນ.
- ຕື່ມໄຂ່, ນົມ, ມັນເບີແລະ vanilla ໃສ່ໂຖປັດສະວະ.
- ປະສົມສ່ວນປະສົມທັງໝົດໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນເຂົ້າກັນໄດ້.
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາເຊນຊຽດ.
- ເອົາແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຖັງ muffin ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ເອົາແມ່ພິມເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບແລະປະໄວ້ 15-20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ muffins ແມ່ນກຽມພ້ອມແລະກາຍເປັນສີທອງ.
- ປ່ອຍເຄ້ກໄວ້ໃຫ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ແລະຕົກແຕ່ງຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການເພີ່ມຄວາມຫລາກຫລາຍໃຫ້ກັບເຄັກໂດຍການເພີ່ມຊັອກໂກແລັດຫຼືຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃນຂະນະທີ່ປະສົມສ່ວນປະກອບ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຕົກແຕ່ງເຄ້ກດ້ວຍຊັອກໂກແລັດ, ຄີມຫຼື້ໍາຕານແປ້ງ.
ເພີດເພີນກັບການກະກຽມເຄັກນ້ອຍທີ່ແຊບແລະແບ່ງປັນໃຫ້ກັບຄົນທີ່ທ່ານຮັກ!
ເມື່ອໃດສາມາດເປີດເຕົາອົບໃສ່ເຄ້ກໄດ້?
- ໃນເວລາທີ່ baking cake ໃນເຕົາອົບ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າເວລາທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເປີດເຕົາອົບແລະກວດເບິ່ງວ່າ cake ແມ່ນກຽມພ້ອມ.
- ຖ້າທ່ານເປີດປະຕູເຕົາອົບໄວເກີນໄປກ່ອນທີ່ຂະບວນການອົບຈະສໍາເລັດ, ເຄັກອາດຈະລົ້ມເຫລວ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຄວນແນະນໍາວ່າເຄ້ກຖືກປະໄວ້ໃນເຕົາອົບປິດຢ່າງຫນ້ອຍ 3/4 ຂອງເວລາອົບທີ່ລະບຸໄວ້ໃນສູດ.
ເມື່ອກວດເບິ່ງເຄ້ກແມ່ນກຽມພ້ອມ, ຖ້າມັນຍັງຕ້ອງການອົບຫຼາຍ, ລໍຖ້າຢ່າງຫນ້ອຍ 5-10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະເປີດເຕົາອົບອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ນອກຈາກນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນບາງຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຂະນະທີ່ baking cake ໄດ້:
- ຖ້າເຄ້ກເບິ່ງຄືວ່າເປັນສີນ້ໍາຕານໄວເກີນໄປຢູ່ເທິງສຸດ, ແຕ່ທ່ານຮູ້ສຶກວ່າມັນຍັງຕ້ອງການເວລາຫຼາຍໃນການອົບ, ມັນແນະນໍາໃຫ້ກວມເອົາ cake ດ້ວຍ foil ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນເຜົາໄຫມ້.
- ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ປະຕູປິດຢູ່ໃນເຕົາອົບດົນເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ເພື່ອຮັກສາອຸນຫະພູມໃນເຕົາອົບແລະຮັບປະກັນຄວາມສໍາເລັດຂອງຂະບວນການອົບ.
- ຖ້າທ່ານໃຊ້ກະທະສີເຂັ້ມສໍາລັບການອົບເຄ້ກ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມເຕົາອົບຕ່ໍາກວ່າຄໍາແນະນໍາໃນສູດເລັກນ້ອຍ.
- ມັນແນະນໍາໃຫ້ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜົງອົບແມ່ນຖືກຕ້ອງທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານກະກຽມເຄ້ກ, ເພາະວ່າສ່ວນປະກອບນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມສໍາເລັດຂອງ cake.
- ໃນສັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະກໍານົດເວລາທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເປີດເຕົາອົບສໍາລັບ cake ໄດ້.
- ໂດຍການປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາແລະຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຈະມີເຄ້ກທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດແລະແຊບທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະໂຄງສ້າງ.

ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ cake ສີຂາວ?
- ປະເພດແປ້ງ: ສີຂອງເຄ້ກສີຂາວສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງແປ້ງທີ່ໃຊ້.
ມັນມັກໃຊ້ແປ້ງສີຂາວດີທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຕ່ໍາ, ຍ້ອນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ສີຂາວສົດໃສ. - ນ້ຳຕານຂາວ: ນ້ຳຕານຂາວຍັງສົ່ງຜົນຕໍ່ສີຂອງເຄັກ, ເພາະມັນຊ່ວຍເພີ່ມສີຂາວ ແລະ ເງົາງາມ.
ມັນມັກໃຊ້ນ້ໍາຕານຂາວທີ່ຫລອມໂລຫະສໍາລັບເຄ້ກສີຂາວທີ່ສວຍງາມ. - ສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວ: ໄຂ່, ນົມ, ມັນເບີຫຼືນໍ້າມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວອື່ນໆທີ່ໃຊ້ໃນການເຮັດເຄ້ກ.
ສ່ວນປະກອບຂອງແຫຼວເຫຼົ່ານີ້ປະກອບສ່ວນໃນການເພີ່ມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະ radiance ໃຫ້ກັບ cake, ສົ່ງຜົນໃຫ້ສີຂາວຍິ່ງຂຶ້ນ. - ການນໍາໃຊ້ຜົງໂກໂກ້: ເມື່ອເຮັດເຄັກຊັອກໂກແລັດສີຂາວ, ຜົງໂກໂກ້ຟອກຖືກໃຊ້, ເຊິ່ງປຸງແຕ່ງໂກໂກ້ເພື່ອເອົາສີຊ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ຮັບສີຂອງເຄ້ກສີຂາວ.
- ວິທີການອົບທີ່ເຫມາະສົມ: ຂະບວນການ baking cake ສີຂາວແມ່ນຫນຶ່ງໃນປະເພດທີ່ມີຊື່ສຽງແລະເປັນທີ່ນິຍົມຂອງ cake ທັງຫມົດໃນທົ່ວໂລກ.
ຄໍາຖາມແມ່ນ: ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ cake ສີຂາວ? ສີຂາວໃນ cake ແມ່ນໄດ້ຮັບໃນຫຼາຍວິທີ.
ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນບາງຢ່າງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຄັກເປັນສີຂາວ:
- ໃຊ້ນ້ຳຕານສີຂາວລະອຽດ: ນ້ຳຕານສີຂາວລະອຽດແມ່ນໃຊ້ໃນການກະກຽມເຄັກສີຂາວ, ເພາະມັນປະກອບສ່ວນໃຫ້ສີຂາວທີ່ໂດດເດັ່ນ.
- ການໃຊ້ໄຂ່ຂາວໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ແດງ: ພຽງແຕ່ໃຊ້ໄຂ່ຂາວໃນການກະກຽມເຄັກສີຂາວ, ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມໄຂ່ແດງ.
ນີ້ເຮັດໃຫ້ສີຂາວບໍລິສຸດແລະສວຍງາມ. - ການໃຊ້ຜົງອົບສີຂາວ: ຜົງອົບສີຂາວຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມເຄ້ກສີຂາວ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ໄດ້ຮັບສີຂາວບໍລິສຸດ.
- ວິທີການປະສົມ: ວິທີການປະສົມຂອງສ່ວນປະກອບມີບົດບາດໃນການໄດ້ຮັບສີຂອງ cake ສີຂາວ.
ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປະສົມສ່ວນປະກອບຄ່ອຍໆແລະຊ້າໆເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຟອງອາກາດທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສີຂອງ cake.
- ໃນສັ້ນ, ສີຂອງເຄ້ກສີຂາວແມ່ນຂຶ້ນກັບປັດໃຈຈໍານວນຫນຶ່ງລວມທັງການນໍາໃຊ້້ໍາຕານຂາວ, ໄຂ່ຂາວເທົ່ານັ້ນ, ແລະຜົງອົບສີຂາວ, ພ້ອມກັບວິທີການປະສົມທີ່ເຫມາະສົມ.
ຜົງອົບໃນເຄ້ກມີຈັກບ່ວງ?
- ປະລິມານຂອງຜົງອົບທີ່ໃຊ້ໃນເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກແມ່ນສ່ວນປະກອບ ສຳ ຄັນໃນຂະບວນການອົບແລະການອົບ.
- ໃຊ້ຜົງອົບໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມເພື່ອລະເບີດອອກອາກາດໃນແປ້ງ ແລະໃຫ້ເຄ້ກມີເນື້ອບາງໆອ່ອນໆ.
ເຈົ້າທົດສອບຄວາມເຕັມທີ່ຂອງເຄ້ກພື້ນຖານແນວໃດ?
ການທົດສອບຄວາມສົມບູນຂອງ cake ພື້ນຖານແມ່ນຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນໃນເວລາທີ່ການກະກຽມ desserts.
ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຊ່ວຍກຳນົດຄວາມສຳເລັດຂອງເຄ້ກ ແລະບອກເຈົ້າເວລາເອົາມັນອອກຈາກເຕົາ.
ນີ້ແມ່ນບາງວິທີທົ່ວໄປໃນການທົດສອບຄວາມສຳເລັດຂອງເຄ້ກພື້ນຖານ:
- ການທົດສອບການຕິດ: ເອົາໄມ້ຟັກຫຼືມີດບາງເຂົ້າໄປໃນໃຈກາງຂອງ cake ໄດ້.
ຖ້າໄມ້ອອກມາສະອາດແລະແຫ້ງ, ເຄັກແມ່ນເຮັດແລ້ວແລະພ້ອມທີ່ຈະອອກຈາກເຕົາອົບ. - ການທົດສອບຄວາມກົດດັນ: ຄ່ອຍໆກົດລົງເທິງກາງຂອງ cake ໂດຍໃຊ້ນິ້ວມືຂອງທ່ານ.
ຖ້າເຄ້ກຫົດຕົວອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ນີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນເຮັດໄດ້ດີ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຮອຍນີ້ວມືຍັງເຫັນໄດ້, cake ອາດຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງພຽງພໍ. - ການທົດສອບຄວາມຫມັ້ນຄົງ: ແຕະເຄ້ກເລັກນ້ອຍຢູ່ກາງ.
ຖ້າມັນຈັບກັນແລະບໍ່ເຄື່ອນທີ່ຫຼາຍ, ມັນຈະສຸກເຕັມທີ່.
- ຈືຂໍ້ມູນການ, ທ່ານອາດຈະມີວິທີອື່ນທີ່ຊື່ນຊອບໃນການທົດສອບຄວາມສົມບູນຂອງ cake, ສະນັ້ນຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອໃຊ້ມັນ.
- ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຄ້ກຖືກເຮັດຢ່າງພຽງພໍກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຮັບໃຊ້ມັນແລະຕົກແຕ່ງໃນແບບທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ຂ້ອຍຈະເຮັດເຄັກທີ່ມີສາມສ່ວນປະກອບແນວໃດ?
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຮັດເຄັກໄວແລະແຊບໂດຍໃຊ້ພຽງແຕ່ສາມສ່ວນ, ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍດາຍແລະສ້າງສັນ.
- ສູດນີ້ໃຊ້ໄຂ່, ແປ້ງແລະ້ໍາຕານເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ.
ນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນການເຮັດເຄັກທີ່ມີສາມສ່ວນປະກອບ:
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 180 ອົງສາ C, ເອົາຖາດອົບແລະແປງມັນເບີເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຕິດ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, whisk ໄຂ່ຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງໃນສີແລະ foamy.
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຕີໄຂ່ໄຟຟ້າເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການນີ້. - ຕື່ມແປ້ງແລະນໍ້າຕານໃສ່ໄຂ່ແລະປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບການປະສົມເຂົ້າກັນ.
ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ບ່ວງໄມ້ຫຼື whisk ສໍາລັບຂະບວນການນີ້. - ຖອກປະສົມເຂົ້າໄປໃນຖາດອົບທີ່ກຽມໄວ້ແລ້ວຕື່ມໃສ່ມັນພຽງແຕ່ XNUMX/XNUMX ຂອງຄວາມສູງ.
ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ cake ຂະຫຍາຍແລະຂະຫຍາຍຕົວໃນລະຫວ່າງການອົບ. - ເອົາຖາດໃສ່ເຕົາອົບແລະປະໄວ້ 25 ຫາ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຄ້ກມີສີທອງແລະທ່ານສາມາດເອົາໄມ້ປ່ອງໃສ່ກາງຂອງເຄ້ກແລະດຶງມັນອອກໂດຍບໍ່ມີ dough ຕິດກັບມັນ.
- ເອົາເຄ້ກອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ມັນ.
ທ່ານສາມາດຕັດມັນອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍແລະຕົກແຕ່ງດ້ວຍ້ໍາຕານແປ້ງຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເພື່ອເພີ່ມການສໍາພັດທີ່ສວຍງາມຂອງສີ.
- ດ້ວຍສູດງ່າຍໆນີ້, ເຈົ້າສາມາດເຮັດເຄັກແຊບໆ ແລະ ນໍ້າປາກໃນເວລາບໍ່ດົນ.
- جربها اليوم وستدهش من النتيجة المذهلة التي يمكنك تحقيقها باستخدام ثلاث مكونات فقط!.

ເຄ້ກເຄັກຈາກຂ້າງເທິງແລະຂ້າງລຸ່ມບໍ?
ອົບເຄັກເປັນອາຫານແຊບໆທີ່ທຸກຄົນມັກກິນໃນໂອກາດຕ່າງໆ.
ແລະໃນເວລາທີ່ cake ໄດ້ຖືກ baked, ຄໍາຖາມທີ່ເກີດຂື້ນແມ່ນ cake ຄວນ baked ຈາກຂ້າງເທິງແລະຂ້າງລຸ່ມນີ້? ຄໍາຕອບແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງ cake ທີ່ຕ້ອງການແລະຜົນກະທົບທີ່ຕ້ອງການໃນທີ່ສຸດ.
ມີຜົນປະໂຫຍດແລະການພິຈາລະນາບາງຢ່າງທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ເລືອກວິທີການອົບ cake ຈາກຂ້າງເທິງແລະຂ້າງລຸ່ມນີ້, ແລະພວກມັນປະກອບມີ:
- ການອົບເຄ້ກຈາກຂ້າງເທິງແລະຂ້າງລຸ່ມຊ່ວຍໃຫ້ບັນລຸການແຜ່ກະຈາຍຄວາມຮ້ອນ, ຍ້ອນວ່າການອົບຢູ່ດ້ານເທິງ toasts ດ້ານເທິງຂອງ cake ແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຈາກການເຜົາໄຫມ້, ໃນຂະນະທີ່ການອົບຢູ່ທາງລຸ່ມຈະແຕ່ງກິນພາຍໃນຂອງ cake ໄດ້ເທົ່າທຽມກັນ.
- ການອົບເຄ້ກຈາກຂ້າງເທິງແລະຂ້າງລຸ່ມປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງຕັ້ງຂອງເປືອກນອກ crunchy ແລະ cohesive, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ cake ມີລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນແລະໂຄງສ້າງ.
- ພ້ອມກັນນັ້ນ, ວິທີເຮັດເຄ້ກສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ພຽງແຕ່ຖ້າເຄ້ກທີ່ມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ດ້ານໃນ ໂດຍບໍ່ມີເປືອກນອກຂົ້ວ.