ຂ້ອຍຈະເຮັດຄີມແນວໃດ?
ຄີມຂອງ Qassim ເປັນເຂົ້າຫນົມຫວານພື້ນເມືອງຊາອຸດີອາຣາເບຍທີ່ແຊບຖືກກະກຽມໃນສ່ວນປະກອບແລະວິທີການຕ່າງໆ.
ເພື່ອກະກຽມຄີມ Qassim, ທໍາອິດ sift flour ແລະເອົາໃສ່ໃນ saucepan ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ໃນຂະນະທີ່ສືບຕໍ່ stir ຈົນກ່ວາມັນໄດ້ຮັບສີທອງ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບອື່ນໆແມ່ນເພີ່ມ, ເຊັ່ນ: ນົມຂົ້ນ, ຄີມ, ເຂົ້າຈີ່ Shahi, ຟັກ, ສາມຫຼ່ຽມຫຼືເນີຍແຂງ curry, ນ້ໍາ, ແລະ pecans (walnuts ເອີຣົບ), ຕາມລົດຊາດສ່ວນບຸກຄົນ.
ຍັງມີວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນການກະກຽມຄີມ Qassim ໂດຍໃຊ້ຄີມວັນທີທີ່ຟຸ່ມເຟືອຍ, ບ່ອນທີ່ວັນທີຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນການກະກຽມຂອງມັນ.
ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຄີມ Qassim ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ຈະກິນເປັນຂອງຫວານຫຼັງຈາກອາຫານຫຼືເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຂອງແຂກ, ຍ້ອນວ່າມັນສາມາດຮັບໃຊ້ພ້ອມກັບອາຫານອື່ນໆເຊັ່ນ: kunafa ຫຼື cake.
ວິທີການກະກຽມຄີມປຸງອາຫານພື້ນເມືອງ
ວິທີການປຸງອາຫານແບບດັ້ງເດີມຂອງຄີມປຸງອາຫານແມ່ນໃນບັນດາເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ແຊບທີ່ໃຫ້ບໍລິການໃນໂອກາດພິເສດແລະວັນພັກໃນອານາຈັກຂອງ Saudi Arabia.
ເຂົ້າຫນົມຫວານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີລັກສະນະເປັນລົດຊາດທີ່ປະເສີດຂອງເຂົາເຈົ້າແລະໂຄງສ້າງສີຄີມ delicious.
ເພື່ອກະກຽມຄີມປຸງອາຫານພື້ນເມືອງ, ກະກຽມສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ½ບ່ວງກາເຟດິນຫມາກພິກເພື່ອລົດຊາດແລະ ½ບ່ວງກາເຟດິນໄຄເພື່ອລົດຊາດ.
ເອົາສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໃສ່ໃນຫມໍ້ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ້ໍານົມແປ້ງແມ່ນ roasted ກັບ semolina ໃນຫມໍ້.
ພວກມັນຖືກຂົ້ວຈົນກ່ວາສີຂອງພວກມັນເລີ່ມປ່ຽນເປັນສີທອງທີ່ໂດດເດັ່ນ.
ຂະບວນການນີ້ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ປະເສີດໃຫ້ກັບຄີມປຸງອາຫານ.
ເມື່ອນົມແລະ semolina ປ່ຽນເປັນສີທອງ, ເອົາຫມໍ້ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຖອກນ້ໍາປະສົມໃສ່ຖ້ວຍ.
ຄີມສາມາດຕົກແຕ່ງດ້ວຍຕ່ອນຂອງວັນທີ Saudi ຟັກ, ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນ.
ຄີມປຸງອາຫານພື້ນເມືອງແມ່ນໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ, ແລະສາມາດກິນພ້ອມກັບຈອກກາເຟຫຼືຊາອາຫລັບທີ່ແທ້ຈິງ.
ຄີມປຸງອາຫານ Saudi ເປັນຂອງຫວານທີ່ປະເສີດແລະແຊບທີ່ສາມາດກະກຽມຢູ່ເຮືອນເພື່ອຄວາມສຸກຂອງຄອບຄົວແລະແຂກຂອງທ່ານໃນໂອກາດພິເສດທັງຫມົດ.
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການຊື້ຄີມ
ເຂົ້າ ໜົມ ຄີມແມ່ນຖືວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານທີ່ແຊບຫຼາຍທີ່ຄົນມັກ.
ແຕ່ໃນເວລາທີ່ຊື້ເຂົ້າຫນົມອົມສີຄີມ, ມັນຕ້ອງໄດ້ເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.
ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງທີ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຊື້ເຂົ້າຫນົມຄຣີມທີ່ສົມບູນແບບ:
- ເລືອກຜູ້ສະຫນອງທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້: ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້ເຂົ້າຫນົມອົມ gummy, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງຊື້ມັນຈາກຜູ້ສະຫນອງທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້.
ຮັບຄໍາຄິດເຫັນຈາກຜູ້ທີ່ໄດ້ພະຍາຍາມຜະລິດຕະພັນ, ຫຼືອ່ານການທົບທວນຄືນອອນໄລນ໌. - ສັ່ງເຂົ້າໜົມສົດ: ພະຍາຍາມຊື້ເຂົ້າໜົມຄຣີມສົດສະເໝີ.
ກວດເບິ່ງວັນທີຫມົດອາຍຸແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຍັງບໍ່ທັນຫມົດອາຍຸ.
ມັນມັກຊື້ເຂົ້າຫນົມອົມສີຄີມທີ່ຜະລິດເມື່ອໄວໆມານີ້ເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. - ກວດເບິ່ງສ່ວນປະກອບ: ກ່ອນທີ່ຈະຊື້ເຂົ້າຫນົມອົມສີຄີມ, ກວດເບິ່ງບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດ.
ຫຼີກເວັ້ນການຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສານເຄມີທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ.
ຊອກຫາເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ມີສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດເທົ່ານັ້ນ. - ຍຶດຕິດກັບງົບປະມານ: ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄປຊື້ຫມີ gummy, ກໍານົດງົບປະມານທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຊ້.
ປຽບທຽບລາຄາໃນຮ້ານຕ່າງໆ ແລະເລືອກອັນທີ່ໃຫ້ລາຄາທີ່ດີທີ່ສຸດ. - ເລືອກການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເຫມາະສົມ: ເບິ່ງແຍງການຫຸ້ມຫໍ່ນອກຂອງເຂົ້າຫນົມອົມສີຄີມ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ເສຍຫາຍຫຼືຮົ່ວໄຫຼ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ດີສາມາດເປັນຕົວຊີ້ບອກເຖິງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄວາມສົນໃຈຂອງຜູ້ສະຫນອງໃນລາຍລະອຽດ.
ມີຈັກແຄລໍຣີໃນຄີມ?
ເຂົ້າຫນົມຫວານສີຄີມປະກອບດ້ວຍຈໍານວນແຄລໍລີ່ຫຼາຍ.
ໃນຫນຶ່ງການບໍລິການຂອງຄີມທີ່ມີ biscuits, ມີປະມານ 281 calories.
ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າເຂົ້າໜົມຄຣີມຖືວ່າເປັນຂອງຫວານທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ, ແລະ ຄວນກິນໃນປະລິມານປານກາງເພື່ອຮັກສາຄວາມສົມດູນທາງໂພຊະນາການ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າຫນົມຄຣີມມີສານອາຫານທີ່ສໍາຄັນເຊັ່ນ: ແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນທີ່ສົ່ງເສີມໃຫ້ຮ່າງກາຍມີສຸຂະພາບດີ.
ເປັນທີ່ຮູ້ກັນດີວ່າການກິນຄຣີມລາດຊະວົງຂອງ Saudi ໃນລະດູໜາວເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຮູ້ສຶກອົບອຸ່ນ ເພາະມັນມີແຄລໍຣີສູງ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຄວນກິນຂອງຫວານເຫຼົ່ານີ້ໃນລັກສະນະທີ່ເຫມາະສົມແລະສົມດູນພາຍໃນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະແຕກຕ່າງກັນ.
ຄຣີມເປັນອາຫານພາກໃຕ້ບໍ?
ຄຣີມເປັນອາຫານຫວານທີ່ນິຍົມໃນຫຼາຍຂົງເຂດຂອງ Saudi Arabia, ລວມທັງເຂດພາກໃຕ້.
ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ແມ່ນສະເພາະແຕ່ພາກພື້ນນີ້ເທົ່ານັ້ນ, ມັນເປັນສະຖານທີ່ພິເສດໃນອາຫານພາກໃຕ້.
ຄີມປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍການປະສົມ ghee ຫຼືມັນເບີ unsalted ກັບ semolina ອ່ອນແລະ້ໍາຕານ, ແລະລົດຊາດອື່ນໆສາມາດເພີ່ມເຊັ່ນ: ຫມາກໄມ້ crushed ຫຼືສານສະກັດຈາກດອກກຸຫລາບເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຂອງມັນ.
ຄີມຖືກຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດແລະມີລົດຊາດ, ໂດຍສະເພາະໃນໂອກາດພິເສດແລະວັນພັກ.
ຄີມແມ່ນຖືວ່າເປັນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ທີ່ຫນາແຫນ້ນເນື່ອງຈາກມີນໍ້າຕານແລະໄຂມັນຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນການກິນມັນໃຫ້ພະລັງງານທີ່ຫນ້າພໍໃຈ.
ເຖິງແມ່ນວ່າສີຄີມສາມາດພົບເຫັນໄດ້ໃນທົ່ວອານາຈັກ, ຄວາມຖືກຕ້ອງແລະຄວາມນິຍົມໃນອາຫານພາກໃຕ້ຂອງມັນໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຈຸດຫມາຍປາຍທາງທີ່ຈະເພີດເພີນກັບອາຫານນີ້.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລອງສູດສີຄີມພາກໃຕ້ທີ່ແທ້ຈິງ, ທ່ານສາມາດຄົ້ນຫາສູດອອນໄລນ໌ແລະຮຽນຮູ້ສ່ວນປະກອບແລະວິທີການກະກຽມຢ່າງລະອຽດເພື່ອເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ແຊບຂອງມັນ.
ວິທີການຄີມວັນທີເປັນແນວໃດ?
ວິທີການເຮັດຄີມວັນທີ Saudi ແມ່ນງ່າຍແລະແຊບ.
ເພື່ອກະກຽມມັນ, ວັນທີ Medina ແມ່ນ pitted ແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນ saucepan ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, melt ສິ້ນຂອງ butter unsalted ແລະເພີ່ມຄີມ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາມັນ melts ດີແລະປະສົມກາຍເປັນກ້ຽງ.
ຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຕື່ມນົມຜົງ XNUMX ຈອກໃສ່ເຄື່ອງປະສົມ ແລະ stirring ຕໍ່ໄປຈົນກ່ວາຄີມເປັນເນື້ອດຽວກັນ.
ຕື່ມເປືອກກາເຟ ແລະ ໝາກແໜ່ງ ແລະຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນເພື່ອກະຈາຍລົດຊາດ.
ນ້ ຳ ຕານສາມາດເພີ່ມໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການເພື່ອຄວາມຫວານພິເສດ.
ໃນຂະຫນານ, ພວກເຮົາເອົາເມັດວັນທີ (ຈາກທີ່ແກ່ນໄດ້ຖືກເອົາອອກ) ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກແລະ stir ມັນດີຈົນກ່ວາມັນຈະກາຍເປັນນຸ່ມແລະຫນຽວ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຊັ້ນຂອງ dough ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຮັບໃຊ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຖອກຄີມໃສ່ຊັ້ນເທິງຂອງມັນແລະເພີ່ມຊັ້ນຂອງ dough ແລະອື່ນໆ.
ພາກສ່ວນທີ່ເຫມາະສົມຈະປະກອບດ້ວຍຊັ້ນຂອງ dough, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປັນຊັ້ນຂອງຄີມ, ແລະອື່ນໆຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບຈະຖືກນໍາໃຊ້.
ຄີມສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍຕ່ອນຂອງວັນທີ, almonds, ຫຼື pistachios ຟັກເພື່ອເພີ່ມການສໍາພັດຄວາມງາມ.
ສໍາລັບລົດຊາດຫຼາຍ, ຄີມສາມາດໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ໃຫ້ບໍລິການຄີມວັນທີຂອງ Saudi ຮ້ອນກັບກາເຟອາຫລັບຫຼືຊາ.
ມັນຍັງສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນ dessert delicious ໃນໂອກາດພິເສດແລະວັນພັກ.
ເພີດເພີນໄປກັບປະສົບການຂອງການກະກຽມຄີມວັນທີ Saudi ແລະແບ່ງປັນກັບຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນເພື່ອເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ມະຫັດສະຈັນແລະແຊບຂອງມັນ.
ຂ້ອຍຈະເຮັດຄີມລາດຊະວົງໄດ້ແນວໃດ?
ຖ້າຢາກຮູ້ວິທີເຮັດ Royal jelly, ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍແລະແຊບທີ່ທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕາມ.
ທ່ານຈະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: biscuit, ຄີມ, ້ໍານົມຂົ້ນ, sliced dates, ສາມຫຼ່ຽມຫຼືເນີຍແຂງ Kiri, ນ້ໍາ, ແລະຫມາກຖົ່ວເອີຣົບ.
ຕຳ biscuits ຊາໃນເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາກ້ຽງ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຄີມແລະນົມຂົ້ນເຂົ້າໄປໃນປະສົມແລະສືບຕໍ່ whisking ຈົນກ່ວາທ່ານໄດ້ຮັບສີຄີມແລະເນື້ອດຽວກັນ.
ເອົາວັນທີ່ຊອຍອອກໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍແລະຕື່ມນ້ໍາແລະ walnuts ເອີຣົບຟັກ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ງກິນປະສົມໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຈົນກ່ວາທ່ານມີ paste ທີ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ icing ໄດ້.
ເອົາຊັ້ນຂອງຄີມທີ່ເພີ່ມໃສ່ biscuits ໃນແວ່ນຕາຮັບໃຊ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຊັ້ນຂອງວັນທີແຊ່ແຂງໃສ່ເທິງ.
ທ່ານສາມາດເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຊັ້ນອາຫານຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
ສີຄີມລາດຊະວົງສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍຕ່ອນຂອງ walnuts ເອີຣົບຫຼື biscuits ເມ່ືອຍ່ອງ, ຂຶ້ນກັບຄວາມມັກສ່ວນບຸກຄົນ.
ວິທີການຄີມ biscuit
ວິທີການເຮັດຄີມດ້ວຍ biscuits ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ desserts delicious ແລະເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ.
ມັນສະຫນອງປະສົບການລົດຊາດທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້, ແລະເປັນຫນຶ່ງໃນສູດພື້ນເມືອງເກົ່າແກ່ທີ່ໄດ້ຖືກຖ່າຍທອດຜ່ານຫຼາຍລຸ້ນຄົນໃນໂລກແຂກອາຫລັບ.
ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍແລະໄວໃນການກະກຽມ, ຍ້ອນວ່າທ່ານສາມາດກະກຽມຄີມດ້ວຍ biscuits ກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໃນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ.
ເພື່ອກະກຽມສູດນີ້, ພວກເຮົາຈະເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການວາງຈອກ້ໍານົມຜົງໃສ່ໃນຫມໍ້ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ແລະພວກເຮົາສືບຕໍ່ stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາອຸນຫະພູມຫມໍ້ຈະສູງຂື້ນແລະນົມປ່ຽນສີ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຫມໍ້ອື່ນຮ້ອນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະຕື່ມມັນເບີໃສ່ມັນ.
ພວກເຮົາຈະເພີ່ມ biscuits ຍ່ອຍອາຫານແລະ stir ສໍາລັບສອງນາທີ, ຈົນກ່ວາ biscuits ແມ່ນ toasted ແລະມີກິ່ນຫອມ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຄີມໃສ່ biscuits toasted ແລະສືບຕໍ່ stir ຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດປະສົມເຂົ້າກັນແລະຄີມຫາຍໄປພາຍໃຕ້ biscuits ແລະວັນທີ.
ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນໃຫ້ກັບຄີມ biscuit, ທ່ານສາມາດ decorate ມັນດ້ວຍຫມາກໄມ້ຟັກຫຼືຫມາກຖົ່ວ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຮັບໃຊ້ມັນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ສວຍງາມແລະຕົບແຕ່ງດ້ວຍຕ່ອນຂອງ strawberries ຫຼືຕ່ອນຂອງຊັອກໂກແລດ.